Закуска из кальмара
23 февраля 2008
Ингредиенты для "Закуска из кальмара"
200 грамм готового к употреблению кальмара, 1 огурец, три столовых ложки рисового уксуса, половинка лимона.
Приправа: четыре столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка сахара, три столовых ложки сю (соевый соус в Японии) Украшение - тертый имбирь
Способ приготовления "Закуска из кальмара"
Нарезаем кальмара тонкими кусочками, сбрызгиваем рисовым уксусом. Лимон, нарезанный дольками, огурец тонкими кружочками добавим к кальмарам. Приготовленной приправой польем кусочки кальмара и огурец. украсим по вкусу.